Waktu terbaik untuk minum teh adalah selepas makan, kerana minum teh semasa perut kosong akan menyakitkan badan, terutamanya bagi orang yang tidak kerap minum teh, ia akan menghalang rembesan jus gastrik, menghalang penghadaman, malah menyebabkan â “minum teh†seperti berdebar-debar dan sakit kep......
Baca LagiTeh hitam ialah teh yang ditapai sepenuhnya (100% darjah penapaian), yang ditapis daripada tunas dan daun baru pokok teh yang sesuai untuk membuat produk ini melalui proses biasa seperti layu, menggulung, penapaian dan pengeringan. Teh hitam dinamakan untuk warna merah sup dan daun teh selepas memba......
Baca LagiTeh hitam ialah sup merah daun merah,warna sup cerah dan terang. Ia adalah ciri kualiti yang terbentuk melalui penapaian, yang paling mewakili ialah Ninghong dan Dianhong, manakala warna teh hijau cerah dan hijau, puncak putiknya terserlah, warna sup cerah, dan ia mempunyai ciri-ciri daun hijau je......
Baca LagiSecara amnya terdapat lima cara untuk mengawet teh hijau di rumah:1. Kaedah menyimpan teh dalam periuk tempayan. Kaedah ini wujud pada zaman dahulu. Feng Mengzhen dari Dinasti Ming pernah berkata: "Tengah besar teh sebenar, dengan bahagian bawah tempayan, dimeterai dan diletakkan terbalik, tidak aka......
Baca Lagi